amam diary

1984年、東京生まれ 私の気まぐれ日記

グルメ

bmab2007-07-21

有楽町(日比谷)にある  ‘サイゴン(sigon)'
ベトナム中国料理のお店。 http://www.saigonr.co.jp/index.html

バンクン・蒸し春巻きは、口の中でとろけて水餃子みたいだけど透き通っていて軽くモチモチしていて
本気のヴォーノ。
ゴイクン・生春巻きも、春雨がたっぷり入っていておいしくてー、
夏はゴーヤ料理も沢山。

多国籍料理が好きなんです。気まぐれなご紹介。おいしんだな。