充実した3日間小学生は、夏休みかぁ彼らもあっという間なんだろうなぁカラダもそろそろ疲れてしまった休みのラストは、ご近所でお茶をして休憩。フローズンヨーグルトが好きすぎて見つけたらすぐ買っちゃう。頼んじゃう。高校時代からの友達とたのしいおしゃ…

当たり前に食卓に並ぶものの成り立ちや過程を学ぶセミナーに。今回は第二回。味醂。手作業で作る味醂は約1tのうるち米や麹をかき混ぜなくてはならない。大量生産の商品は機械によるもの熟成期間も短いようで京都の料亭では食前酒として用いられる程の味醂を…

父はテニスチームのコーチをしていた故に私は小さい頃よく子供用のラケットで父と対戦を。なんでかテニスをしたい最近。お金持ちのスポーツ？どうでしょうかね、それは。ラケットと黄色いボールラインの入った靴下をはいて。あー楽しそう。目標にしよう

江戸っ子の母の家系お墓参りの後母と母のお姉ちゃんはどぜうをとっても楽しみにしています。私はわさびで食べる鰻の白焼きとお出汁の効いた卵焼きに感動しました。昔からの味。どぜうの後は1962年から続く珈琲やさんフラミンゴで休憩。800円もするけどとても…

いつもと違う帰り道を。泣きそうな今夜はどうしたらいいのでしょう。深呼吸かな