amam diary

1984年、東京生まれ 私の気まぐれ日記

2008-08-25から1日間の記事一覧

おなす

調理ブームなのです。 ‘なすの味噌南蛮’ おにぎりにぴったり。 材料* なす6本、青唐辛子3〜6本、にんにく小さじ1、しょうが小さじ1、酒2分の一カップ、みそ大さじ4、鰹節適量レシピ* 1・ナスのへたをむいておぼっちゃまくんにする 2・竹串で沢山ナ…