6人で7本のワインを開けたのは、昨夜のこと。ぐったりしてしまいましたが、眠れば大丈夫。アヒージョ、初めてお家で食べましたが弱火でコトコト。 ニンニクはお芋のようにホクホク。 エリンギは歯ごたえ嬉しいコリコリ。 トマトは乳酸を出してくれるそうで旨…